Nutrien (Baja)teknologi pertanian Malaysia masa kini
Nutrien (Baja)Tumbuhan dalam sistem hidroponik adalah sama dengan tanaan yang ditanam atas tanah, masing-masing memerlukan 16 unsur untuk tumbuh dengan baik. ia itu C, H, O, N, P, K, Ca, Mg, S, Zn, Cu, Fe, Mn, B, Mo dan Cl.
Dalam sistem hidroponik unsur ini dilarutkan kedalam air bagi diserap oleh sistem akar. Larutan ini dipanggil larutan nutrium atau larutan baja.Terdapat pelbagai formula larutan nutrien dipasaran. Harga pasaran adalah berasaskan kepada harga bahan mentah yang digunakan.
Bahan yang digunakan biasanya dalam bentuk garam mineral atau cecair. Bahan berkenaan mungkin dalam bentuk bahan organik atau bukan organik atau campuran keduanya.Menggunakan larutan nutrien yang siap dijual di pasaran adalah lebih mudah, cuma ikut sahaja arahan pada lebel yang berkenaan.
Walau bagaimanapun menyediakan sendiri larutan nutrien adalah lebih menyoronokkan !. Kekurangan sesuatu unsur akan memberi kesan terus kepada pertubuhan pokok kerana tanaan bergantung sepenuhnya kepada larutan nutrien yang dibekalkan.PH Larutan NutrienPH merujuk samada larutan nutrien berasid atau beralkali. Ukuran yang digunakan ialah nilai 1 hingga 14.
Nilai 7 bagi larutan nuteral, jika nilai ph kurang daripada 7 larutan berkenaan adalah berasid. Bagi nilai melebihi 7 larutan berkenaan berasid. Ph yang sesuai untuk pertumbuhan secara umum ialah antara 5.5 hingga 6.5.Tumbuhan akan menyerap zat makanan dan melepaskan bahan kimia kedalam larutan .
Proses ini akan menyebabkan larutan baja akan berubah menjadi lebih berakali.
Gunakan pH meter untuk menentukannya. Apabila nilai pH melehi 7, larutan berkenaan adalah beralkali dan perlu diturunkan kepada antara 5.5 hingga 6.5 ia itu nilai yang sesuai untuk pertumbuhan. Untuk mencapai nilai ini campurkan asid sulfrik atau air bateri kedalam larutan nutrien berkenaan.
Sekiranya larutan nutrien berasid ia itu nilai pH nya kurang daripada 5.5, ia perlu ditingkatkan sehingga 5.5. Peningkatan pH dapat dilakukan dengan menambah potassium hydroxide (KOH) atau sodium hydroxide (NaOH) atau soda bikarbonat yang digunakan untuk membuat kueh.
Gunakan ph meter atau kertas litmus bagi menyukat ph larutan.PH Untuk Tanaman Terpilih PH 6.0-6.7PH 5.5-6.7PH 5.2-6.7PH 4.5-6.7
Asparagus,Kekacang,Tomato,Ubi Kentang,Cauliflower,Broccoli,Lobak Merah,Tembikai,Kobis,Salad.
Kepekatan LarutanKepekatan larutan nutrien diukur dengan unit ppm (part per million) atau satu bahagian dalam sejuta. Sukatan ini merujuk kepada nisbah bahagian nutrien dilarutkan kedalam air.
Jika 1 miligram baja A dilarutkan dalam 1 litter air bersih, kepekakatan larutan di baca sebagai 1 ppm.Air bersih yang belum dicampurkan baja kedalam nya mempunyai nilai ppm kosong.
Anggaran purata keperluan unsur nirojen untuk pertumbuhan ialah 300 ppm, posforos 80 ppm, kalium 250 ppm, salfur 400 ppm, Magnesium 75 ppm, kalsium 400 ppm, Iron 5 ppm, tembaga 0.5 ppm, Mangam 2 ppm, Molbednum 0.001 ppm dan boron 1 ppm.
Nilai standard kerja kepekatan larutan baja hidroponik ialah 1280 ppm, dikira setelah semua unsur yang diperlukan oleh pertumbuhan dilarutkan dalam air.Bagi menjamin pertumbuhan tanaman yang baik nilai ppm hendaklah sentiasa diukur nilai kepekatan standart kerja ialah 1280 ppm,Jika perlu larutan nutrien hendak lah ditambah bagi mencapai nilai standard
kerja yang diperlukan.Limit Pengunaan Unsur Nutrien Oleh Pokok Mengikut Sukatan PPMUnsur MakroKepekatan (ppm)Unsur MikroKepekatan (ppm)N70-1000Fe0.5-10P30-100Mn0.1-5K100-400H0.16Ca80-400Cu0.02-0.5Mg24-100Zn0.02-1S35-1000Mo0.01-0.1
Kesan Kekurangan Unsur Nutrien Kepada Pokok
Unsur Nutrien Kesan (symptoms) Nitrojan Daun kecil, warna hijau muda,daun mati pada pokok dan daun sukar gugur.Posforus Daun hijau tua. Daun bawah bewarna kuning pada bahagian hujung daun.Potassium Daun bawah mati.terutama bahagian antara tulang daun.Kalsium Pucuk dan daun muda mati. Daun muda berkedut.Magnesium Bawah daun kuning akhirnya mati.SalfurPucuk dan daun muda warna hijau muda,Iron Pucuk dan daun muda warna kuning, akhirnya mati Mangan Mata burung atau tompok warna coklat pada daun.Boron Tunas dan pucuk mati
CARA MENYEDIAKAN LARUTAN NUTRIEN (BAJA)
Ada beberapa formula baja yang dapat digunakan untuk hidroponik, tapi dari beberapa formula tersebut yang terpenting adalah kandungan unsur-unsurnya sesuai dengan keperluan tanaman. Karena itu secara praktis, kita sebaiknya memahami berapa banyak unsur nutrien yang diperlukan oleh setiap tanaman.
Dari sini kita menyusun formulasi campuran sendiri yang mencukupi keperluan tersebut. Hal ini lebih bermanfaat karena kita boleh jimatkan perbelanjaan membeli larutan baja., kita boleh menemukan keperluan unsur dengan bahan yang murah tapi fungsinya tetap mencapai apa yang kita harapkan.
Larutan nutrien hidroponik telah dibangunkan oleh D. R. Hoagland dari University of California.Larutan ini boleh dibuat sendiri (bagi tujuan hobi) dengan mencampur daripada baja dalam bentuk garam mineral yang terdapat dalam pasaran. Mudah disediakan dan dapat memberi hasil yang memuaskan bagi tujuan hobi..Bagi tujuan komersial ketepatan penggunaan garam mineral amatlah penting dalam kejayaan projek.
Formula yang telah dibangunkan oleh Terengganu Hydroponics Society adalah sebagaimana di bawah:-
UNSUR MAKROGaram MineralGram/1000 liter larutan bajaNutri Fosfat (P)18Nutri Potasium (K)30Nutri Nitrat (N)60Nutri Magnesium (Mg)31Garam mineral mesti dilarutkan dalam air panas secara berasingan dan ditambahkan kedalam tangki larutan. Gunakan bahan grade kimia. Gred baja boleh juga digunakan kerana harganya lebih murah. Garam mineral gred kimia adalah mudah larut berbanding dengan gred baja.Elemen mikro cuma diperlukan dalam kuantiti yang kecil. Disebabkan sukar untuk disukat kerana keperluan yang kecil, larutan stok perlu perlu dibuat terlebih dahulu. Larutan stok ini kemudiannya untuk ditambah dalam air bagi dijadikan larutan nutrien (baja)
UNSUR MIKROGaram MineralGram/1000 liter larutan bajaNutri Borium (B)1.7Nutri Manganes (Mn)3.2Nutri Zink (Zn)0.45Nutri Cuprum (Cu)0.28Nutri Ferrum (Fe)30Nutri Molibdenum (Mo)0.13Jika air paip digunakan , Nutri zink dan cuprum mungkin tidak diperlukan kerana bahan berkenaan telah hadir dalam air paip.Elemen mikro cuma diperlukan dalam kuantiti yang kecil. Disebabkan sukar untuk disukat kerana keperluan yang kecil, larutan stok perlu perlu dibuat terlebih dahulu. Larutan stok ini kemudiannya untuk ditambah dalam air bagi dijadikan larutan nutrien (baja)
PANDUAN PENYEDIAAN BAJA HIDROPONIK KOMERSIAL
Pakej mengandungi senarai bahan-bahan yang digunakan, tatacara menyediakan larutan nutrien (baja) secara terus dan juga tatacara menyediakan larutan stok (stok A dan B)
1 comment:
Cukup baik dalam menguraikan sistem hidroponik.Contohnya cukup bagus.Kalau berkesempatan ke jakarta silakan kunjungi Parungfarm, sebuah kebun hidroponik yang sifatnya komersial didampingi oleh divisi research and development dengan berbagai jenis kit hidroponik yang dapat ditempatkan di rumah anda (www.parungfarm.com)
Post a Comment